阳澄湖农家乐吃蟹  阳澄湖吃蟹哪家好  “不是阳澄蟹味好，此生何必住苏州。”章太炎夫人汤国黎寓居苏州时，留下过这样偏执的感慨。提到阳澄湖大闸蟹，有一个地方是必须去看一看的，就算不吃，也许也得去看一下。这就是位于阳澄湖东畔的巴城镇，一个遍地都能吃蟹，沿湖都是蟹舫的吃货天堂。

    别问我为什么吃蟹非要来巴城？爱吃大闸蟹的老饕都知道，阳澄湖大闸蟹，就是从这里开始名扬四海的。世界上场蟹宴就在这里诞生的，个吃螃蟹的人就是巴城人氏；中国渔业协会评定的中国阳澄湖大闸蟹之乡只有阳澄湖东岸巴城镇，产自这里的大闸蟹才是中国的蟹源。

    慕名而来阳澄湖边品蟹，直接乘船上了莲花岛，岛上大多数都是世世代代居住在这儿的养蟹人，大闸蟹吃得才。渔家乐蟹舫的清蒸大闸蟹，令无数食客为之倾倒。新鲜的大闸蟹，清蒸出来就可以直接品尝。揭开蟹盖，就是一阵鲜香，舔掉粘甜的蟹黄和丰盈的蟹膏。然后慢条斯理，精敲细剥吃螯剔肉，蟹腿也要用筷子拨弄出一条条完整的肉来，再蘸一点儿秘制蟹料，实在太鲜美无比，之前品尝过的任何美味都黯然无色。难怪苏州作家陶文瑜说，吃蟹扫兴的一件事情就是吃到一半有电话来。

    阳澄湖农家乐吃蟹  阳澄湖吃蟹哪家好  吃饱喝足以后，在岛上走上一走，莲花岛上，夕阳西下的光景，水波映着余辉，金光灿灿而又温情脉脉。残荷，芦苇，都在夕照里有着别样的韵致。江南小桥流水人家的别致在这天光里又多了些雍容贵气，多了些艳丽雅致。